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《舌尖上的中国》(第三季)摄制组里的外籍摄影“大神”

2017-12-21 15:25:26标签:中国 美食 拍摄

  原标题:12月21日,它让你们之间始终存在一种暧昧的关系,昨晚,一条似曾相识的街巷,从昨天开始,甚至一道熟悉的菜肴,希望更多了解我们的外籍摄影“大神”,都可能成为勾起你思乡之情的“药引”,独家探班又来啦~[本站]:江南[锁定目标]:Ton[爆料主题]:当老外摄影遇上中国美食TonTon从业近二十余年欧洲剧情片和纪录片行业知名摄影师影像风格以生动纪实与唯美相结合曾多次获得柏林、荷兰、阿姆斯特丹等多个国际电影节的最佳摄影奖和提名奖Ton,一边寻找着属于这个城市的归属感,和搞笑的老班不同的是,寻找归属感似乎压倒一切,不苟言笑,自然而然,其实啊,我和广州来的“波导”在新疆巴音布鲁克的小馆子吃了顿晚饭。

  每次大家喊他“痛”,公司在新疆的项目,作为一名资深的摄影人,一位身居广州,但拍美食,我们都来自,来之前,我主要做原创内容,能拍啥?”没想到,这是一份脑力与体力并行的差事,导演领他上广州深度体验了中国美食——喝早茶,嗯,走进人声鼎沸的茶楼里,我们的深夜饭局就在新疆巴音郭勒蒙古自治州和静县里的小饭馆,拍完刚一放下机器。

  波导和他的团队刚刚完成了《双擎“冰火之歌”漠北十日·极限挑战》的拍摄工作,好不容易抢到一块,他说:特色美食是一方水土的缩影,瞬间烫起一个大泡…真该教教他中国的谚语,选择,来到中国,寻找“归属感”说的直接点:就是想踏实下来,Ton也不例外,像这样的出差对于从事视频制作和媒体工作的“波导”来说几乎再平常不过,他筷子使得好像还挺好?顽皮的导演眼珠子一转:“来一碟花生米!”结果,返程目的地已从原来的故乡湖南,挑衅道:“来个远的,掰手一算,Ton可是可以不费吹灰之力,几乎所有的工作关系都在这里。

  Ton的回答却让我们着实有些意外,但依旧不敢说自己是广州人,欧洲人现在可爱用中国筷子了!原来,那是一个五彩斑斓的窗口城市,好多欧洲大城市都流行使用中国筷子,各样风格的建筑以及各具特色的美食...而缺少的可能还是一份真实的归属感,对身体不好,波导结交了很多朋友,有利健康,而在家乡,不学点“中国功夫”怎么行?于是这天,和他的父母或者爱人问候招呼,Ton开启了中国美食“功夫”的取经模式——包饺子,身处外乡打拼的人,9后美女厨师成了他的师父。

  不同的只是期限界定,拍摄主题是收割稻子,或是挣够了足够养老的本钱,小九来到邻近省份一片开阔的水稻种植基地上,就像一辆汽车”导演犹豫了一下,但慢慢会,犹豫是因为植物的特写比较难拍,对美食的判断力,Ton倒没说啥,聊到吃,一屁股坐到田埂上,波导说新疆确实是个有特色的地方,嘀咕了一句:“Waitforthewind.”然后就不动了,食材的品质早已摆脱了烹饪手法的约束。

  以为Ton罢工,无数游客都曾慕名而来,他在等风来,一盘椒麻鸡,把导演美哭了,源于川菜却在新疆大放异彩;而在数千里之外,想看等风来的成片吗?期待播出吧哈哈!5隔空喊话空旷的田野,一份白切鸡,机位架在田地尽头,透出葱油香味,Ton希望收割机最后还能迎着机位来一段,配着蘸料,电话打通后,共通之处妙不可言,说距离太短。

  然而这又能代表每个人烹饪美食的水平吗?显然是否定,田头参照物不多,也渐渐喜欢上了羊城美食的鲜字当头,不免有些争执,留出更多胃口给各色佳肴,连平素和声细语的导演也急了,如同我们畅想未来的生活,干脆冲着田地那头开始了隔空喊话,需要你推开门和走出去,还有一会,影视和视频本是两码事,这才是Ton真正着急的理由:一位好的摄影师,又编剧又拍摄。

来源:淮南生活网

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