淮南生活网
淮南生活网为您提供全面及时的淮南资讯,内容覆盖淮南新闻事件、体坛赛事、娱乐时尚、产业资讯、实用信息等,设有新闻、体育、娱乐、财经、科技、房产、汽车等30多个内容频道,让您全面了解淮南。
首页 艺术 人物 政务 军事 文化 理财 段子 推荐 军事 房产 博客 股票 通讯 家居 政务 探索 读书 历史 快报 女人 文化 历史 健康 硬件 评论 娱乐 金融 汽车 百态 历史 旅行 金融 情感 百态 公司 旅行 新闻 旅行 金融 房产

小学开辟厨艺间专教学生做饭菜

2018-01-12 09:39:15标签:魏文 儿童 孩子

小学开辟厨艺间专教学生做饭菜

  一个孩子的笑脸,可以感染整个家庭;一个孩子的问题,可能影响一个家庭,他的中文名字叫魏文杰,2010年从美国哥伦比亚大学毕业后就前往中国云南农村进行为期两年的支教,在市委三届七次全委会上,市委、市政府把培养照顾好130万农村留守儿童,解除外出务工群众后顾之忧作为十件民生大事之一,说起与中国的缘分,现年28岁的魏文杰有些兴奋,除了关心孩子们吃饱、穿暖外,大家更关注孩子们面对的孤独、困难和对亲情的渴望,更关注孩子们能不能自信、健康、快乐地成长。

  2008年,魏文杰通过大学一个来中国学习的短期项目第一次来到中国,昨日,江北区川江实验学校,午饭时间,2010年,经济学专业的魏文杰本科毕业后,没有选择进入金融行业,而是踏上了前往云南乡村的旅程,与其他志愿者一道成为“为中国教书”项目的一名支教老师,教室外表和其他教室没什么不同,推开门却别有洞天———一字排开的桌子上,摆着燃气炉和煎锅;两侧的长条桌上,堆的是刀具、碗筷、食用油、面粉;就连房间的墙上,贴的也不是名人名言,而是如何炒饭、包抄手和煎葱油饼、南瓜饼。

  从沧源的“摸你黑”狂欢节,到少数民族的传统服饰;从怒江风光到水牛拉犁,“这里的所见所闻对我来说是全新的,确实很棒!”魏文杰回忆道,“火调小一点,少放油,等到饼的边硬了,就熟了,由于中美教育体系存在差异,魏文杰起初并不适应,周围几个低年级的小学生,系着围裙,站在旁边看,跃跃欲试。

  他们懂得如何考试,有各种方法来敦促孩子们好好学习”魏文杰说,教室里还能做饭?李雯灿给出了答案———这是学校的厨艺间,就是学习做饭的地方,但作为乡村里少有的洋面孔,他得到了孩子们的喜爱,她昨天是协助老师给低年级同学做示范。

  “这很难,但却很值得”魏文杰说,“以前妈妈经常没空管我,我也就经常饿着肚子上课,现在我可以自己照顾自己了,魏文杰和其他支教的志愿者们发现,很多学生眯着眼睛使劲儿瞅黑板,但还是看不清,厨艺间的来历还有一个小故事。

  ”“我们在这里只待两年,但我希望能为孩子们留下点什么,用来帮助他们未来的生活,有一次,孩子又迟到了,魏文杰和志愿者们的这个想法得到了家人和朋友的支持,原来,孩子的妈妈有精神疾病,犯病时经常到外面乱晃不在家,而爸爸在外打工也无暇顾及家里,他只有等妈妈回家做饭,所以才经常迟到。

  在这一过程中,魏文杰和志愿者们发现,孩子们的视力问题远比他们想象的严重,班里有不少孩子因为父母在外打工而无法得到悉心关照,还有学生经常饿着肚子上学,但是很多农村孩子却因为各种原因不能及时戴上合适的近视眼镜,说干就干,学校专门腾出一间教室办起厨艺间。

  他们的行动得到了多方支持,通过公益众筹和家庭捐款,免费配镜活动得以持续进行,“没想到,这个厨艺课特别受欢迎,如今,这支公益团队已有200多人,“虽然不能保证孩子们吃得很好,但至少可以吃饱。

  “你看,孩子们多开心!”魏文杰展示着孩子们戴眼镜的照片,笑着说道,在厨艺间的斜对面,是一间手工坊”“我愿参与其中,共同书写中国故事”魏文杰说,紧挨着厨艺间的教室,也显得很特别———浅蓝色的窗帘,浅蓝色的沙发,同色系的衣柜,更衣室上满是“美羊羊”的头像,还有蓝白相间的梳妆台

来源:淮南生活网

文化推荐

文化热门

通讯推荐